▼ ズッキーニの塩炒め

とっても簡単！そしておいしい。
っていうか、ズッキーニっておいしいよね。

きゅうりみたいな形しているけど、実はカボチャの仲間なのです。

イタリア料理が広く食べられるようになってから、
ズッキーニもスーパーなどでよく見かけます。


１、ズッキーニをサクサク輪切り。１ｃｍくらいかな。

２．熱したル・クルーゼにオリーブオイルをひく。

３．そこにズッキーニを入れて炒める。

４．ズッキーニがしんなりした感じになったところで、
塩をかる〜く振ります。

５．よく混ぜてできあがり♪

とっても簡単。

ズッキーニのオリーブオイル煮というのもなにげに
おいしいんだけど。
これまた今度やってみよっと。



はじめてのルクルーゼはココットロンド22cmがオススメです。


ル・クルーゼココットロンド22cmオレンジ




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